甜点
THAI FOOD JOURNAL RECIPE
菜品介绍
动手前准备好全部食材，烹调过程中随时尝味，并确保肉类和海鲜完全熟透。
分步烹饪说明
- เคี่ยวน้ำซุปกับเครื่องเทศจนหอม แล้วกรอง
- ปรุงน้ำซุปด้วยซีอิ๊วขาวและซีอิ๊วดำทีละน้อย
- ลวกเนื้อหมูและลูกชิ้นจนสุกทั่ว
- ลวก面食 ถั่วงอก และผักบุ้ง
- จัดทุกอย่างลงชาม เติมน้ำซุปร้อน ปรุงรสตามชอบ
烹饪小贴士
เลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ ชิมรสทุกครั้งก่อนเสิร์ฟ และปรับความเผ็ด เค็ม หวาน หรือเปรี้ยวให้เหมาะกับผู้รับประทาน
