甜点
THAI FOOD JOURNAL RECIPE
菜品介绍
动手前准备好全部食材,烹调过程中随时尝味,并确保肉类和海鲜完全熟透。
分步烹饪说明
- 炒菜หอมใหญ่กับน้ำมันจนหอม
- ใส่กุ้งและ炒菜จนเกือบสุก แล้วใส่ไข่
- ใส่ข้าวสวย ผงกะหรี่ และซีอิ๊วขาว 炒菜ให้เข้ากัน
- ใส่สับปะรดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 炒菜สั้น ๆ
- โรยต้นหอมแล้วเสิร์ฟ
烹饪小贴士
เลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ ชิมรสทุกครั้งก่อนเสิร์ฟ และปรับความเผ็ด เค็ม หวาน หรือเปรี้ยวให้เหมาะกับผู้รับประทาน

