甜点
THAI FOOD JOURNAL RECIPE
菜品介绍
动手前准备好全部食材，烹调过程中随时尝味，并确保肉类和海鲜完全熟透。
分步烹饪说明
- 炒菜พริก咖喱กับหัวกะทิด้วยไฟกลางจนหอม
- ใส่เนื้อหมู 炒菜จนเริ่มสุก
- เติมหางกะทิ เคี่ยวจนหมูสุกทั่ว
- ปรุงด้วยน้ำปลาและน้ำตาลมะพร้าว
- โรยใบมะกรูดซอยและพริกชี้ฟ้า เสิร์ฟกับข้าวสวย
烹饪小贴士
เลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ ชิมรสทุกครั้งก่อนเสิร์ฟ และปรับความเผ็ด เค็ม หวาน หรือเปรี้ยวให้เหมาะกับผู้รับประทาน
